こんにちは、松本市女性専用パーソナルトレーニングジム＆ヨガスタジオ style it.の奥原です。
ブロッコリーは野菜の中ではタンパク質が豊富なのをご存知でしょうか。
そしてビタミン類もとっても豊富で、ダイエットはもちろん美容にも強い強い味方です！
一方でちょっとたくさん食べにくい…、飽きちゃう…、そんな側面も…
そこで今回は、ブロッコリーを付け合わせではなく、“おかず化”して美味しくモリモリ食べられる低糖質メニューをご紹介です！
しかも超簡単ですよ…！！

材料

・ブロッコリー 　1／2株
・ベーコン 適量
★たまご　1個
★牛乳か豆乳　大さじ3
★粉チーズ　大さじ2
★塩・コショウ 　適量
・黒コショウ 　がっつり！！

作り方

①ブロッコリーを小房にして、塩ゆでして、しっかり水気を切る
②ベーコンは食べやすく切っておく
③フライパンでベーコンを炒めて、ブロッコリーを加えてサッと炒める
④★の材料を混ぜておいて、③に加えてサッと混ぜたら火を止める！
⑤余熱でたまごにお好みまで火が通ったら、黒胡椒をガツンとかけて完成です！！

ブロッコリーの水気はしっかり切ると美味しくできますよー♪

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松本市パーソナルトレーニングジム＆ヨガスタジオstyle it. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
代表 奥原あやみ
大町市生まれ、松本市在住。
パーソナルトレーナー、ヨガインストラクター、整体師の資格を取得。
東京都南青山のパーソナルジム及び、全国展開の大手有名パーソナルトレーニングジム勤務を経て、2020年1月長野県松本市に“女性専用パーソナルトレーニングジム＆ヨガスタジオ style it.”をオープン。
年間1,400件ほどの女性のダイエット、トレーニングをサポート。